Trøffeltræ - Tuber Melanosporum - Duneg (Quercus pubescens) H. Goutorbe Selvom den visuelt ligner den

Selvom den visuelt ligner den dyrere Tuber melanosporum

Desuden er dette den ideelle måde at fremvise trøflerne i uberørt stand

Den lave til moderate saltholdighed fremhæver caviarens naturlige aromaer og giver en ren og afrundet smagsoplevelse uden skarphed

91 pts – International Wine Challenge

Trøffeltræ - Tuber Melanosporum - Duneg (Quercus pubescens) H. Goutorbe Selvom den visuelt ligner denUng trffelplante af Dun Eg (Quercus pubescens) mykorrhizeret med Tuber melanosporum Denne unge trffelplante af Dun Eg er specielt dyrket med henblik p produktion af sorte trfler (Tuber melanosporum). Tret er mellem 1 og 3 r gammelt og er produceret i Frankrig under kontrollerede forhold og certificeret kvalitet af INRAE (Frankrigs nationale institut for landbrugsforskning). Perfekt valg for entusiaster og professionelle, der nsker at dyrke deres egne