Rose - Tee-Rose (1 ml) CO² Extraktion Für alle kalten Speisen
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Rose - Tee-Rose (1 ml) CO² Extraktion Für alle kalten SpeisenEine aus China stammende immergrne Kletterrose, die ca. 1824 nach England eingefhrt wurde. Sie ist eine Kreuzung von Rosa gigantea und Rosa chinensis, die um 1800 in China entstand. Der Name 'Teerose' ist entstanden, da die zerriebenen Bltter intensiv nach Tee geduftet haben sollen. Der Duft der gelben bis dunkelroten Blten ist inzwischen sehr intensiv, vollmundig und doch auch zart, blumig, fruchtig.
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